Geleneksel lezzet hastalıklardan koruyor

Uzun süre muhafaza etmek amacıyla yoğurdu kurutma yöntemi ile üretilen kurut, emziren annelerin sütünü artıyor ve doğal antibiyotik olarak hastalıklara iyi geldiği belirtiliyor. Kaya tuzuyla şu şekli alıyor. Bunun içinde katkı maddesi olarak bir tek kaya tuzu var. Doğal antibiyotik diyebiliriz. Kendine özgü tadıyla zamanın en çok tüketilen ürünlerin başında geldiğini ve son zamanlarda ürüne olan ilginin azaldığını belirten Siirt esnafından Hasan Akgül; kurutun tansiyon, şeker, kalp gibi hastalıklara iyi geldiğini söyledi. Özellikle anne üstüne faydalıdır. Perakende ise kilo işi 200 liraya veriyoruz" dedi. Ondan sonra güneşte kurutuluyor. Bu da bir çeşit kuruttur. Güneşte kurutulduğu zaman bakterilerle birlikte kurutuluyor. Bağışık sistemini gerçekten de kuvvetlendiriyor. Hastalıklarla savaşıyor. Kaynatıldıktan sonra şu kıvama alıyor. Toptan 150 liraya veriyoruz. Kış mevsiminin şifa kaynağı olan geleneksel lezzetlerden ’kurut’, alıcısını bekliyor. Korona döneminde biz bunu çok tükettik. Laktik bakteri denilen bir bakteri türü bu ürüne ilave edildiği zaman daha da zenginleşiyor. Bu kurutun tıbben açıklanmış faydaları var. Fiyatları şuanda kilogramı 150 TL ile 200 TL arasında değişiyor. Kurutun özellikle soğuk geçen kış günlerinde sofralardan eksik olmadığını belirten Akgül, "Yüksek iklimli yaylalarda tereyağı yayıktan yapıldığı zaman yayığın altında kalan ayran ilk önce süzülüyor, odun ateşinde süzüldükten sonra kaynatılıyor. . Bir nevi ilaçtır, yani doğal bir ilaçtır.

Geleneksel lezzet hastalıklardan koruyor

Kaya tuzuyla şu şekli alıyor. Kaynatıldıktan sonra şu kıvama alıyor. Kış mevsiminin şifa kaynağı olan geleneksel lezzetlerden ’kurut’, alıcısını bekliyor. Uzun süre muhafaza etmek amacıyla yoğurdu kurutma yöntemi ile üretilen kurut, emziren annelerin sütünü artıyor ve doğal antibiyotik olarak hastalıklara iyi geldiği belirtiliyor. Korona döneminde biz bunu çok tükettik. Toptan 150 liraya veriyoruz. . Kendine özgü tadıyla zamanın en çok tüketilen ürünlerin başında geldiğini ve son zamanlarda ürüne olan ilginin azaldığını belirten Siirt esnafından Hasan Akgül; kurutun tansiyon, şeker, kalp gibi hastalıklara iyi geldiğini söyledi. Fiyatları şuanda kilogramı 150 TL ile 200 TL arasında değişiyor. Bir nevi ilaçtır, yani doğal bir ilaçtır. Kurutun özellikle soğuk geçen kış günlerinde sofralardan eksik olmadığını belirten Akgül, "Yüksek iklimli yaylalarda tereyağı yayıktan yapıldığı zaman yayığın altında kalan ayran ilk önce süzülüyor, odun ateşinde süzüldükten sonra kaynatılıyor. Bağışık sistemini gerçekten de kuvvetlendiriyor. Bunun içinde katkı maddesi olarak bir tek kaya tuzu var. Doğal antibiyotik diyebiliriz. Güneşte kurutulduğu zaman bakterilerle birlikte kurutuluyor. Bu da bir çeşit kuruttur. Ondan sonra güneşte kurutuluyor. Laktik bakteri denilen bir bakteri türü bu ürüne ilave edildiği zaman daha da zenginleşiyor. Perakende ise kilo işi 200 liraya veriyoruz" dedi. Bu kurutun tıbben açıklanmış faydaları var. Özellikle anne üstüne faydalıdır. Hastalıklarla savaşıyor.